↑ Наверх ↑
     Исторический сайт

Новости истории
Статьи и заметки
  - Археология
  - Всеобщая история
  - Историческая поэзия и проза
  - История Пензенского края
  - История России
  - Полезные и интересные сайты
  - Разное
  - Тесты по истории
  - Шпаргалка
Конкурс работ
Создать тест
Авторам
Друзья сайта
Вопрос-ответ
О проекте
Контакты

Новые статьи:

На сайте Пензенского государственного университета запущен онлайн-проект, посвященный 1100-летию принятия ислама Волжской Булгарией
........................
Древние люди заселили Америку не ранее 13-14 тысяч лет назад
........................
Ученые доказали, что наскальные рисунки создавались при свете костров
........................
Ученые назвали дату создания «первого в мире компьютера»
........................
В Гватемале нашли самый древний фрагмент календаря майя
........................

Черепки горшков расскажут о рецептах древних людей

(Новость)
Раздел: Новости истории
Автор: Редакция

Археологи Калифорнийского университета (США) подтвердили гипотезу о том, что черепки горшков способны длительное время сохранять остатки пищи. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Scientific Reports.

3fb2db6cccf4a23383383394b28b2b31_2

Специалисты проверили гипотезу, согласно которой с помощью останков глиняной посуды можно восстановить рецепты приготовленной в ней пищи. В ходе продолжительного эксперимента семеро поваров приготовили по 50 блюд, основанных на сочетаниях оленины, кукурузы и пшеничной муки. Ученые подготовили посуду из черной глины аналогичной той, которая встречалась в доколумбовской Южной Америке.

Анализируя используемые при приготовлении блюд горшки, ученые пришли к выводу, что даже после очистки посуды остатки пищи все равно сохраняются на стенках. При этом пища распределяется слоями, что позволяет специалистам определить последовательность. 

Ученые полагают, что таким образом можно доподлинно узнать, какую пищу готовили древние люди. Черепки горшков, по их словам, являются «открытым окном в прошлое».


Раздел: Новости истории
Дата публикации: 12.09.2020 19:05:00
1
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Вступайте в нашу группу в Вконтакте



Другие социальные сети:
Телеграм ВК Твиттер Я.Кью Я.Дзен

Поделиться материалом в социальных сетях:



Вас могут заинтересовать другие материалы из данного раздела:

Волки изменили вкусовые предпочтения, чтобы пережить ледниковый период

Серые волки могли полностью исчезнуть из числа обитателей планеты, особенно, во время ледникового периода. Однако хитрые хищники быстро перестроились под меняющиеся условия — во многом, благодаря новой диете..

Читать

Найдено старейшее кладбище домашних животных

В некрополе для животных обнаружили аккуратные захоронения кошек и собак. Ученые пришли к выводу, что древние египтяне заботились о своих питомцах и чувствовали с ними некую....

Читать

Открылась выставка в честь перешедших на сторону Красной армии офицеров

В Санкт-Петербурге открыли выставку, посвященную офицерам русской императорской армии, которые после революции 1917 года перешли на сторону молодой советской власти. В экспозиции представлены документы, проливающие свет на службу командующих армиями, и личные вещи военачальников. .

Читать

На Кубани нашли редкую 200-летнюю монету

Магнитогорские археологи нашли на Кубани редкую монету..

Читать

Археологи объяснили необходимость раскопок в Кремле

Московский Кремль скрывает много загадок для историков и оказался гораздо более сложным «ребусом», чем они предполагали ранее..

Читать

Древние люди использовали горячие источники для готовки

Представители древних людей могли пользоваться геотермальными источниками в хозяйственных целях. .

Читать

На Кубани начали расследовать геноцид фашистами мирных граждан в период Великой Отечественной войны

Сотрудники СУ СКР Краснодарского края возобновили расследование фактов геноцида фашистами мирных граждан. .

Читать

Названа причина потери современными людьми развитых мышц неандертальцев

Эволюция неандертальцев и архаичных людей пошла разными путями. Археологи полагают, что развитая мускулатура была необходима в холодных условиях среды, но оказалась излишней у кроманьонцев, которые выживали совершенно в иных условиях..

Читать

Сэр Исаак Ньютон оказался любителем древних артефактов

Библиотека Кэмбриджского университета совместно с Google опубликовала личную коллекцию вещей ученого Исаака Ньютона. С помощью Google пользователи со всего мира получили возможность посмотреть на предметы, собираемые и сохраненные известным ученым. В виртуальной экспозиции, например, представлен блокнот с заметками Ньютона. В библиотеке есть коллекция рукописей и книг, принадлежавших великому физику и математику..

Читать

В Госархиве рассказали, как в Москву попал череп Гитлера

В Москве предположительно находится череп Гитлера, но его оригинальность еще не доказана. Фрагмент черепа был привезен в российскую столицу сотрудниками НКВД..

Читать



Искать на сайте:
Гость

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter