↑ Наверх ↑
     Исторический сайт

Новости истории
Статьи и заметки
  - Археология
  - Всеобщая история
  - Историческая поэзия и проза
  - История Пензенского края
  - История России
  - Полезные и интересные сайты
  - Разное
  - Тесты по истории
  - Шпаргалка
Конкурс работ
Создать тест
Авторам
Друзья сайта
Вопрос-ответ
О проекте
Контакты

Новые статьи:

На сайте Пензенского государственного университета запущен онлайн-проект, посвященный 1100-летию принятия ислама Волжской Булгарией
........................
Древние люди заселили Америку не ранее 13-14 тысяч лет назад
........................
Ученые доказали, что наскальные рисунки создавались при свете костров
........................
Ученые назвали дату создания «первого в мире компьютера»
........................
В Гватемале нашли самый древний фрагмент календаря майя
........................

Черепки горшков расскажут о рецептах древних людей

(Новость)
Раздел: Новости истории
Автор: Редакция

Археологи Калифорнийского университета (США) подтвердили гипотезу о том, что черепки горшков способны длительное время сохранять остатки пищи. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Scientific Reports.

3fb2db6cccf4a23383383394b28b2b31_2

Специалисты проверили гипотезу, согласно которой с помощью останков глиняной посуды можно восстановить рецепты приготовленной в ней пищи. В ходе продолжительного эксперимента семеро поваров приготовили по 50 блюд, основанных на сочетаниях оленины, кукурузы и пшеничной муки. Ученые подготовили посуду из черной глины аналогичной той, которая встречалась в доколумбовской Южной Америке.

Анализируя используемые при приготовлении блюд горшки, ученые пришли к выводу, что даже после очистки посуды остатки пищи все равно сохраняются на стенках. При этом пища распределяется слоями, что позволяет специалистам определить последовательность. 

Ученые полагают, что таким образом можно доподлинно узнать, какую пищу готовили древние люди. Черепки горшков, по их словам, являются «открытым окном в прошлое».


Раздел: Новости истории
Дата публикации: 12.09.2020 19:05:00
1
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Вступайте в нашу группу в Вконтакте



Другие социальные сети:
Телеграм ВК Твиттер Я.Кью Я.Дзен

Поделиться материалом в социальных сетях:



Вас могут заинтересовать другие материалы из данного раздела:

В Иерусалиме нашли лампу в виде человеческой головы

При раскопках древнего фундамента в Иерусалиме археологам удалось найти необычный артефакт. В каменной кладке была обнаружена лампа, которая — по мнению историков — «охраняла» покой домочадцев..

Читать

Первые признаки разделения труда по полу нашли в неолите

Разделение труда по половому признаку в современном мире может считаться рудиментом, но оно было незыблемо с древнейших времен. Антропологи нашли свидетельства этого факта в неолите..

Читать

В США нашли самый древний набор для создания татуировок

Когда люди прошлого начали делать первые татуировки? Ученые примерно знают ответ на этот вопрос, но ранее они не находили инструменты, которые помогли бы мастерам создавать рисунки на коже..

Читать

Древний бассейн откроет секреты Рима

Итальянские археологи обнаружили недалеко от Рима останки древнего бассейна. Останки бассейна были найдены на территории между Римом и Остией-Антикой — римским городом в Лациуме, в устье Тибра. Сооружение имеет длину 48 метров и ширину 12 метров. Сам бассейн датировали IV веком до нашей эры, но на его территории есть артефакты, датируемы началом V века до нашей эры. .

Читать

На Алтае подняли затонувший 30 лет назад «Телецкий Титаник»

В Алтайском заповеднике подняли на поверхность водоема затонувший в 1994 году катер типа «Ярославец» под названием «Ирбис»..

Читать

Найдено старейшее кладбище домашних животных

В некрополе для животных обнаружили аккуратные захоронения кошек и собак. Ученые пришли к выводу, что древние египтяне заботились о своих питомцах и чувствовали с ними некую....

Читать

Украденных 40 лет назад индийских идолов вернули на родину

Британская полиция передала индийским властям три бронзовые статуэтки, украденные 42 года назад..

Читать

В Великом Новгороде нашли клад с монетами начала XVII века

Специалисты Новгородской экспедиции Института археологии РАН обнаружили в Великом Новгороде клад с серебряными монетами..

Читать

В Средиземном море нашли корабль, груженный амфорами с вином

Археологи постоянно находят в Средиземном море артефакты древности. Недавно итальянские ученые обнаружили на морском дне хорошо сохранившийся корабль с запасами вина. .

Читать

В США раскопали старейшую баптистскую церковь

Американские археологи обнаружили большое количество находок во время раскопок Первой баптистской церкви Вильямсбурга (Вирджиния, США)..

Читать

Искать на сайте:
Гость

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter