↑ Наверх ↑
     Исторический сайт

Новости истории
Статьи и заметки
  - Археология
  - Всеобщая история
  - Историческая поэзия и проза
  - История Пензенского края
  - История России
  - Полезные и интересные сайты
  - Разное
  - Тесты по истории
  - Шпаргалка
Конкурс работ
Создать тест
Авторам
Друзья сайта
Вопрос-ответ
О проекте
Контакты

Новые статьи:

На сайте Пензенского государственного университета запущен онлайн-проект, посвященный 1100-летию принятия ислама Волжской Булгарией
........................
Древние люди заселили Америку не ранее 13-14 тысяч лет назад
........................
Ученые доказали, что наскальные рисунки создавались при свете костров
........................
Ученые назвали дату создания «первого в мире компьютера»
........................
В Гватемале нашли самый древний фрагмент календаря майя
........................

Черепки горшков расскажут о рецептах древних людей

(Новость)
Раздел: Новости истории
Автор: Редакция

Археологи Калифорнийского университета (США) подтвердили гипотезу о том, что черепки горшков способны длительное время сохранять остатки пищи. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Scientific Reports.

3fb2db6cccf4a23383383394b28b2b31_2

Специалисты проверили гипотезу, согласно которой с помощью останков глиняной посуды можно восстановить рецепты приготовленной в ней пищи. В ходе продолжительного эксперимента семеро поваров приготовили по 50 блюд, основанных на сочетаниях оленины, кукурузы и пшеничной муки. Ученые подготовили посуду из черной глины аналогичной той, которая встречалась в доколумбовской Южной Америке.

Анализируя используемые при приготовлении блюд горшки, ученые пришли к выводу, что даже после очистки посуды остатки пищи все равно сохраняются на стенках. При этом пища распределяется слоями, что позволяет специалистам определить последовательность. 

Ученые полагают, что таким образом можно доподлинно узнать, какую пищу готовили древние люди. Черепки горшков, по их словам, являются «открытым окном в прошлое».


Раздел: Новости истории
Дата публикации: 12.09.2020 19:05:00
1
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Вступайте в нашу группу в Вконтакте



Другие социальные сети:
Телеграм ВК Твиттер Я.Кью Я.Дзен

Поделиться материалом в социальных сетях:



Вас могут заинтересовать другие материалы из данного раздела:

В Египте нашли мумию с золотым языком

Во время раскопок в окрестностях Александрии (Египет) обнаружили древнее захоронение. Об этом сообщает издание Daily News Egypt.Совместная экспедиция, состоящая из ученых из....

Читать

Найдено местонахождение самых древних близнецов в истории

В Австрии нашли самое древнее захоронение с близнецами..

Читать

Найден главный долгожитель среди древних организмов

Древнее животное, обитающее на морском дне, имеет название Diplomoceras maximum. По словам специалистов, внешне оно напоминает кальмара с хвостом, загнутым по типу скрепки..

Читать

Археологи подсчитали точное количество печатей Александра Невского

146 вислых печатей оставил после себя князь Невский. «Полторы сотни печатей XIII века от одного правителя — случай в древнерусской сфрагистике исключительный», — рассказал автор исследования, заместитель директора Института археологии РАН Петр Гайдуков..

Читать

В Шотландии нашли клад опального претендента на английский престол

В городке Лочабер (Шотландия) был обнаружен клад, который, предположительно, мог принадлежать сторонникам поднявшего восстание претендента на трон Карла Эдуарда Стюарта. .

Читать

В Египте нашли крупный некрополь

Египетские археологи обнаружили комплексное захоронение в дельте Нила. Среди погребений были могилы как взрослых, так и детей..

Читать

В Северном море нашли пролежавший на дне 222 года фрегат

Нидерландские археологи обнаружили пролежавший на дне моря более 200 лет британский фрегат. Об этом сообщает местное издание Newsflash. Останки корабля были обнаружены....

Читать

В Санкт-Петербурге откроют археологический заповедник

Президент Владимир Путин согласился с предложением создать археологический заповедник в Санкт-Петербурге..

Читать

На месте разрушенной церкви нашли сохранившуюся мозаику

Турецкие археологи обнаружили на месте разрушенной церкви хорошо сохранившуюся мозаику..

Читать

Мамонты могли дожить до наших дней

Мамонты могли бы жить и в наше время. Однако им помешали люди.Соответствующее исследование было опубликовано в научном журнале Naked Science. Международная группа ученых....

Читать

Искать на сайте:
Гость

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter