↑ Наверх ↑
     Исторический сайт

Новости истории
Статьи и заметки
  - Археология
  - Всеобщая история
  - Историческая поэзия и проза
  - История Пензенского края
  - История России
  - Полезные и интересные сайты
  - Разное
  - Тесты по истории
  - Шпаргалка
Конкурс работ
Создать тест
Авторам
Друзья сайта
Вопрос-ответ
О проекте
Контакты

Новые статьи:

На сайте Пензенского государственного университета запущен онлайн-проект, посвященный 1100-летию принятия ислама Волжской Булгарией
........................
Древние люди заселили Америку не ранее 13-14 тысяч лет назад
........................
Ученые доказали, что наскальные рисунки создавались при свете костров
........................
Ученые назвали дату создания «первого в мире компьютера»
........................
В Гватемале нашли самый древний фрагмент календаря майя
........................

Черепки горшков расскажут о рецептах древних людей

(Новость)
Раздел: Новости истории
Автор: Редакция

Археологи Калифорнийского университета (США) подтвердили гипотезу о том, что черепки горшков способны длительное время сохранять остатки пищи. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Scientific Reports.

3fb2db6cccf4a23383383394b28b2b31_2

Специалисты проверили гипотезу, согласно которой с помощью останков глиняной посуды можно восстановить рецепты приготовленной в ней пищи. В ходе продолжительного эксперимента семеро поваров приготовили по 50 блюд, основанных на сочетаниях оленины, кукурузы и пшеничной муки. Ученые подготовили посуду из черной глины аналогичной той, которая встречалась в доколумбовской Южной Америке.

Анализируя используемые при приготовлении блюд горшки, ученые пришли к выводу, что даже после очистки посуды остатки пищи все равно сохраняются на стенках. При этом пища распределяется слоями, что позволяет специалистам определить последовательность. 

Ученые полагают, что таким образом можно доподлинно узнать, какую пищу готовили древние люди. Черепки горшков, по их словам, являются «открытым окном в прошлое».


Раздел: Новости истории
Дата публикации: 12.09.2020 19:05:00
1
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Вступайте в нашу группу в Вконтакте



Другие социальные сети:
Телеграм ВК Твиттер Я.Кью Я.Дзен

Поделиться материалом в социальных сетях:



Вас могут заинтересовать другие материалы из данного раздела:

В Норвегии нашли древнейший рисунок лодки

Норвежские археологи находили наскальные рисунки, посвященные животным, однако специалистам еще не встречалась лодка и прочие подобные сюжеты в наскальной живописи. Совершить открытие помогли усердная работа и упавший под нужным углом солнечный свет..

Читать

Причины гибели «Титаника» нашли в космосе

Гибель легендарного парохода «Титаник» могла вызвать аномальная космическая погода. .

Читать

Ученые раскрыли тайну укуса тираннозавра

Оказывается, когда тираннозавры кусали своих жертв или перемалывали пищу, их нижняя челюсть оставалась неподвижной. Ранее ученые считали, что обе челюсти древнего хищника являются подвижными..

Читать

Найдена самая древняя собака в Америке

Останки собаки подтвердили миграцию людей на Аляску. Об этом сообщает Science Alert. Американские ученые Университета Буффало изучили фрагмент кости собаки, найденный на Аляске....

Читать

Рассекречены документы об участии войск НКВД в битве под Москвой в декабре 1941 года

Пресс-служба Росгвардии сообщила о рассекречивании документов, сообщающих об участии частей НКВД в боях под Москвой в декабре 1941 года. .

Читать

В США нашли выброшенный на берег 200-летний корабль

Американские археологи обнаружили во Флориде древний корабль, который был выброшен на берег в результате шторма 200 лет назад..

Читать

В московском музее-усадьбе «Люблино» пройдут исторические четверги

Столичный музей «Люблино» проведет специальные мероприятия, посвященные истории русской повседневности XVIII-XIX веков. Первая лекция состоится через месяц..

Читать

В Турции обнаружили монеты с двуглавым орлом возрастом 800 лет

В одном из курганов на территории турецкого города Диярбакыр нашли древние монеты с изображением двуглавого орла. Об этом сообщает издание Daily Sabah. Диярбакыр и курган....

Читать

Неандертальцы могли погибнуть от нежелания охотиться

Неандертальцы, как считается, вымерли около 40 тысяч лет назад. На смену им пришли более продвинутые представители Homo — последние могли более активно и упорнее заниматься охотой и, как следствие, дать и сохранить свое потомство..

Читать

Исторический музей оцифрует всю свою коллекцию

9 февраля 2022 года Государственный исторический музей отметит 150-летию со дня открытия. В честь этого было решено оцифровать всю экспозицию музея..

Читать



Искать на сайте:
Гость

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter