↑ Наверх ↑
     Исторический сайт

Новости истории
Статьи и заметки
  - Археология
  - Всеобщая история
  - Историческая поэзия и проза
  - История Пензенского края
  - История России
  - Полезные и интересные сайты
  - Разное
  - Тесты по истории
  - Шпаргалка
Конкурс работ
Создать тест
Авторам
Друзья сайта
Вопрос-ответ
О проекте
Контакты

Новые статьи:

«Одиночество» тираннозавров поставили под сомнение: оказывается, они охотились стаей
........................
В Китае нашли след динозавра размером с кошку
........................
Привычка медведей испражняться в пещерах помогла ученым
........................
Стартовал прием заявок на участие в шествии «Бессмертный полк»
........................
В Британии увидели намерения русских клонировать древних воинов
........................

Черепки горшков расскажут о рецептах древних людей

(Новость)
Раздел: Новости истории
Автор: Редакция

Археологи Калифорнийского университета (США) подтвердили гипотезу о том, что черепки горшков способны длительное время сохранять остатки пищи. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Scientific Reports.

3fb2db6cccf4a23383383394b28b2b31_2

Специалисты проверили гипотезу, согласно которой с помощью останков глиняной посуды можно восстановить рецепты приготовленной в ней пищи. В ходе продолжительного эксперимента семеро поваров приготовили по 50 блюд, основанных на сочетаниях оленины, кукурузы и пшеничной муки. Ученые подготовили посуду из черной глины аналогичной той, которая встречалась в доколумбовской Южной Америке.

Анализируя используемые при приготовлении блюд горшки, ученые пришли к выводу, что даже после очистки посуды остатки пищи все равно сохраняются на стенках. При этом пища распределяется слоями, что позволяет специалистам определить последовательность. 

Ученые полагают, что таким образом можно доподлинно узнать, какую пищу готовили древние люди. Черепки горшков, по их словам, являются «открытым окном в прошлое».


Раздел: Новости истории
Дата публикации: 12.09.2020 19:05:00
1

Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Вступайте в нашу группу в Вконтакте

Другие социальные сети:
ВК Твиттер Телеграм Я.Кью Я.Дзен Фейсбук Инстаграм

Получать новости истории и археологии по электронной почте
Введите свой email:




Поделиться материалом в социальных сетях:





Вас могут заинтересовать другие материалы из данного раздела:

В Испании нашли следы неандертальцев

87 следов неандертальцев были обнаружены на Пиренейском полуострове. На основании их ученые идентифицировали 36 представителей древнего племени..

Читать

В Аргентине исследовали секретное убежище Гитлера

Археологи изучили секретное убежище в Аргентине времен Второй мировой войны. .

Читать

Названа особенность строительства египетских пирамид

Строившие пирамиды египтяне часто забрасывали свои проекты и начали строительство новой усыпальницы поверх старой. Это связывают с оптимизацией расходов и времени.Египтологи....

Читать

Маленькие волки стали лучшими друзьями человека

Археологи из Университета Сиены (Италия) нашли древнейшие останки первых одомашненных собак на территории страны. Найденные в двух палеолитических пещерах на юге Италии останки собак имеют возраст около 20 000 лет..

Читать

В Испании нашли 1700 лет провалявшийся в руинах виллы древнеримский сейф

Древний сейф — «родственник» подобных сейфов из Помпеи — нашли на испанской вилле Каса-дель-Митрео. Сама вилла была возведена не позже начала II века нашей эры..

Читать

Раскрыты подробности скрытого песками города в Египте

В найденном на территории Луксора древнего города нашли надпись «Ослепительный Атен». Он был тысячелетиями закрыт песками, хотя все это время находился у археологов буквально под носом..

Читать

Рассекречены документы о слежке за Сталиным

В 1925 году председатель ОГПУ Феликс Дзержинский велел подчиненным внимательно проследить за главой государства Иосифом Сталиным. Дзержинского беспокоили люди, которые могли вести за Сталиным наблюдение..

Читать

Исторические постройки Ливии могут уничтожить грабители и строители

Пережившим революцию 2011 года старинным ливийским зданиям угрожает полное исчезновение. Культурные композиции буквально разоряют и уничтожают..

Читать

В Израиле нашли камень с посвящением «непорочной Марии»

В Израили нашли древнее погребение с камнем, на котором было высечено посвящение непорочной деве Марии. Об этом сообщает местное издание Times of Israel. Камень был найден на....

Читать

Антропологи описали «рождение» человеческого мозга

Мозг человекоподобных существ, напоминающий мозг современных людей, зародился примерно 1,7 миллионов лет назад. Антропологи даже знают примерное место возникновения его первых носителей — Африка..

Читать

Искать на сайте:
Гость

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter