↑ Наверх ↑
     Исторический сайт

Новости истории
Статьи и заметки
  - Археология
  - Всеобщая история
  - Историческая поэзия и проза
  - История Пензенского края
  - История России
  - Полезные и интересные сайты
  - Разное
  - Тесты по истории
  - Шпаргалка
Конкурс работ
Создать тест
Авторам
Друзья сайта
Вопрос-ответ
О проекте
Контакты

Новые статьи:

На сайте Пензенского государственного университета запущен онлайн-проект, посвященный 1100-летию принятия ислама Волжской Булгарией
........................
Древние люди заселили Америку не ранее 13-14 тысяч лет назад
........................
Ученые доказали, что наскальные рисунки создавались при свете костров
........................
Ученые назвали дату создания «первого в мире компьютера»
........................
В Гватемале нашли самый древний фрагмент календаря майя
........................

Черепки горшков расскажут о рецептах древних людей

(Новость)
Раздел: Новости истории
Автор: Редакция

Археологи Калифорнийского университета (США) подтвердили гипотезу о том, что черепки горшков способны длительное время сохранять остатки пищи. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Scientific Reports.

3fb2db6cccf4a23383383394b28b2b31_2

Специалисты проверили гипотезу, согласно которой с помощью останков глиняной посуды можно восстановить рецепты приготовленной в ней пищи. В ходе продолжительного эксперимента семеро поваров приготовили по 50 блюд, основанных на сочетаниях оленины, кукурузы и пшеничной муки. Ученые подготовили посуду из черной глины аналогичной той, которая встречалась в доколумбовской Южной Америке.

Анализируя используемые при приготовлении блюд горшки, ученые пришли к выводу, что даже после очистки посуды остатки пищи все равно сохраняются на стенках. При этом пища распределяется слоями, что позволяет специалистам определить последовательность. 

Ученые полагают, что таким образом можно доподлинно узнать, какую пищу готовили древние люди. Черепки горшков, по их словам, являются «открытым окном в прошлое».


Раздел: Новости истории
Дата публикации: 12.09.2020 19:05:00
1
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Вступайте в нашу группу в Вконтакте



Другие социальные сети:
Телеграм ВК Твиттер Я.Кью Я.Дзен

Поделиться материалом в социальных сетях:



Вас могут заинтересовать другие материалы из данного раздела:

На Алтае нашли ранее неизвестные пещеры неандертальцев

Учение Института археологии РАН нашли на Алтае две ранее неизвестные пещеры, принадлежавшие неандертальцам..

Читать

В Чехии предположительно нашли гвоздь с распятия Иисуса Христа

Чешские археологи нашли в Милевском монастыре в Южночешском крае Чехии гвоздь, который может является реликвией Страстей Христовых. .

Читать

Лицо древнеегипетского мальчика восстановили по портрету

Ученые из Австрии и Германии создали натуралистичную 3D-модель древнеегипетского мальчика, умершего на рубеже первого тысячелетия..

Читать

В Великом Новгороде нашли клад с монетами начала XVII века

Специалисты Новгородской экспедиции Института археологии РАН обнаружили в Великом Новгороде клад с серебряными монетами..

Читать

Названо еще одна объединяющая людей и обезьян особенность — феномен «невозвратных затрат»

Ученые заявили, что люди и обезьяны связаны еще одним феноменом. Об этом сообщается в научной работе, опубликованной в издании Science Alert Специалисты провели....

Читать

В Новосибирске нашли погребение с обезглавленными телами возрастом 5000 лет

В Новосибирской области раскопали захоронение с обезглавленными телами. .

Читать

В Египте нашли четырехметровый свиток «Книги мертвых»

В Египте обнаружили крупную усыпательницу с многочисленными погребениями. Об этом сообщает издание Live Science.Археологи нашли около 50 гробов в одном из некрополя Саккары,....

Читать

Найден пролежавший 400 лет на морском дне легендарный корабль

Датские археологи обнаружили военный корабль «Дельменхорст» (Delmenhorst), затонувший в 1644 году..

Читать

На месте разрушенной церкви нашли сохранившуюся мозаику

Турецкие археологи обнаружили на месте разрушенной церкви хорошо сохранившуюся мозаику..

Читать

Археологи нашли самые древние деньги

Нидерландские археологи заявили, что самыми ранними деньгами были артефакты из бронзового века. Об этом сообщается в научном журнале PLOS One. По мнению специалистов, в эпоху....

Читать

Искать на сайте:
Гость

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter