↑ Наверх ↑
     Исторический сайт

Новости истории
Статьи и заметки
  - Археология
  - Всеобщая история
  - Историческая поэзия и проза
  - История Пензенского края
  - История России
  - Полезные и интересные сайты
  - Разное
  - Тесты по истории
  - Шпаргалка
Конкурс работ
Создать тест
Авторам
Друзья сайта
Вопрос-ответ
О проекте
Контакты

Новые статьи:

На сайте Пензенского государственного университета запущен онлайн-проект, посвященный 1100-летию принятия ислама Волжской Булгарией
........................
Древние люди заселили Америку не ранее 13-14 тысяч лет назад
........................
Ученые доказали, что наскальные рисунки создавались при свете костров
........................
Ученые назвали дату создания «первого в мире компьютера»
........................
В Гватемале нашли самый древний фрагмент календаря майя
........................

Черепки горшков расскажут о рецептах древних людей

(Новость)
Раздел: Новости истории
Автор: Редакция

Археологи Калифорнийского университета (США) подтвердили гипотезу о том, что черепки горшков способны длительное время сохранять остатки пищи. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Scientific Reports.

3fb2db6cccf4a23383383394b28b2b31_2

Специалисты проверили гипотезу, согласно которой с помощью останков глиняной посуды можно восстановить рецепты приготовленной в ней пищи. В ходе продолжительного эксперимента семеро поваров приготовили по 50 блюд, основанных на сочетаниях оленины, кукурузы и пшеничной муки. Ученые подготовили посуду из черной глины аналогичной той, которая встречалась в доколумбовской Южной Америке.

Анализируя используемые при приготовлении блюд горшки, ученые пришли к выводу, что даже после очистки посуды остатки пищи все равно сохраняются на стенках. При этом пища распределяется слоями, что позволяет специалистам определить последовательность. 

Ученые полагают, что таким образом можно доподлинно узнать, какую пищу готовили древние люди. Черепки горшков, по их словам, являются «открытым окном в прошлое».


Раздел: Новости истории
Дата публикации: 12.09.2020 19:05:00
1
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Вступайте в нашу группу в Вконтакте



Другие социальные сети:
Телеграм ВК Твиттер Я.Кью Я.Дзен

Поделиться материалом в социальных сетях:



Вас могут заинтересовать другие материалы из данного раздела:

На Кипре нашли уникальное место для ритуальных пиршеств

Ритуальные пиршества являлись нормой в средиземноморских культурах. Однако на Кипре подобные исторические памятники еще не находили..

Читать

Подсчитано общее количество живших на Земле тираннозавров

Тираннозавры — одни из самых хищных и опасных динозавров, живших на Земле. Ученым удалось назвать примерное количество особей, которые когда-либо проживали на нашей планете..

Читать

Ученые рассказали, что делали древние люди с помощью кремниевых орудий

Израильские ученые нашли ответ на вопрос, как именно древние люди использовали каменные орудия. Об этом сообщает издание Popular Archaelogy. Специалисты Тель-Авивского....

Читать

Опубликована полная фотогалерея Ленина

Российский государственный архив социально-политической истории (РГАСПИ) подготовил каталог с фотографиями Владимира Ленина. В него входят как фотографии вождя и его соратников, так и ценные исторических артефакты..

Читать

Надпись из прошлого предупредила о климатической катастрофе в Египте

Надпись времен фараона Джосера предупреждает современных египтян о связанной с Нилом катастрофой. .

Читать

Первобытными охотниками были не только мужчины, но и женщины

Ученые опровергли популярный миф о том, что древними охотниками становились исключительно мужчины. .

Читать

Динозавры могли болеть раком

Канадские ученые обнаружили у представителей вида центрозавров — рогатых динозавров — онкологические заболевания. Специалисты нашли признаки онкологического заболевания у центрозавра, найденного в 1989 году на землях канадской провинции Альберта. С помощью компьютерной томографии и мощного микроскопа на голени травоядного животного увидели признаки остеосаркомы — злокачественного рака костей..

Читать

В России рассказали об охране участников Ялтинской конференции 1945 года

Для охраны глав стран — СССР, США и Великобритании — и членов делегаций в 1945 году во время Ялтинской конференции были предприняты беспрецедентные меры. В частности, существовало....

Читать

Конкурс работ по истории

Конкурс работ по истории. В конкурсе могут принять участие школьники, студенты, аспиранты.

Читать

Причины гибели «Титаника» нашли в космосе

Гибель легендарного парохода «Титаник» могла вызвать аномальная космическая погода. .

Читать

Искать на сайте:
Гость

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter