↑ Наверх ↑
     Исторический сайт

Новости истории
Статьи и заметки
  - Археология
  - Всеобщая история
  - Историческая поэзия и проза
  - История Пензенского края
  - История России
  - Полезные и интересные сайты
  - Разное
  - Тесты по истории
  - Шпаргалка
Конкурс работ
Создать тест
Авторам
Друзья сайта
Вопрос-ответ
О проекте
Контакты

Новые статьи:

На сайте Пензенского государственного университета запущен онлайн-проект, посвященный 1100-летию принятия ислама Волжской Булгарией
........................
Древние люди заселили Америку не ранее 13-14 тысяч лет назад
........................
Ученые доказали, что наскальные рисунки создавались при свете костров
........................
Ученые назвали дату создания «первого в мире компьютера»
........................
В Гватемале нашли самый древний фрагмент календаря майя
........................

Черепки горшков расскажут о рецептах древних людей

(Новость)
Раздел: Новости истории
Автор: Редакция

Археологи Калифорнийского университета (США) подтвердили гипотезу о том, что черепки горшков способны длительное время сохранять остатки пищи. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Scientific Reports.

3fb2db6cccf4a23383383394b28b2b31_2

Специалисты проверили гипотезу, согласно которой с помощью останков глиняной посуды можно восстановить рецепты приготовленной в ней пищи. В ходе продолжительного эксперимента семеро поваров приготовили по 50 блюд, основанных на сочетаниях оленины, кукурузы и пшеничной муки. Ученые подготовили посуду из черной глины аналогичной той, которая встречалась в доколумбовской Южной Америке.

Анализируя используемые при приготовлении блюд горшки, ученые пришли к выводу, что даже после очистки посуды остатки пищи все равно сохраняются на стенках. При этом пища распределяется слоями, что позволяет специалистам определить последовательность. 

Ученые полагают, что таким образом можно доподлинно узнать, какую пищу готовили древние люди. Черепки горшков, по их словам, являются «открытым окном в прошлое».


Раздел: Новости истории
Дата публикации: 12.09.2020 19:05:00
1
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Вступайте в нашу группу в Вконтакте



Другие социальные сети:
Телеграм ВК Твиттер Я.Кью Я.Дзен

Поделиться материалом в социальных сетях:



Вас могут заинтересовать другие материалы из данного раздела:

В Японии нашли самую древнюю жертву акулы

Акулы довольно часто нападают на людей, однако ученые специально не выясняли, когда состоялась самая ранняя трагическая встреча человека и животного. Похоже, теперь придется — в Японии обнаружили останки человека, которого очевидно покусал морской хищник..

Читать

Найден старейший представитель неандертальцев

В Италии нашли останки древнейшего неандертальца. Специалистами были найдены два зуба (клык и нижний коренной зуб) и затылочная кость..

Читать

В Китае нашли след динозавра размером с кошку

Крошечные следы стегозавра нашли в Китае. Динозавра сравнили с кошкой — он не только имел небольшие размеры, но и двигался очень грациозно и аккуратно..

Читать

Уникальный небесный диск оказался моложе

Небесный диск с изображением космических объектов оказался на тысячу лет «моложе», чем считалось ранее. Новое исследование показало, что диск был создан не раньше V века до нашей эры. Ранее считалось, что он был «старше» — его датировали XVII-XVI веками до нашей эры. Очередное изучение артефакта также подтвердило его подлинность..

Читать

В Германии осудят 96-летнюю женщину за пособничество нацизму

В Германии собираются судить 96-летнюю женщину. Следствие имеет доказательства, что пожилая дама оказывала пособничество фашистам во время войны, способствуя уничтожению евреев, поляков и граждан СССР..

Читать

Рассекречены документы об освобождении Венгрии

В 1944-45 годах около 140 тысяч советских воинов погибли при освобождении Венгрии, только 80 тысяч — в ходе взятия Будапешта. 23 апреля Минобороны России рассекретило документы о героической борьбе Красной Армии за свободу Венгрии..

Читать

В Средиземноморье нашли первые «консервы»

Ученые обнаружили множество останков моллюсков на побережье пустыни Негев (Израиль). Специалисты выяснили их возраст и пришли к выводу, что морские животные были доставлены в этот регион из других стран..

Читать

На Кубани начали расследовать геноцид фашистами мирных граждан в период Великой Отечественной войны

Сотрудники СУ СКР Краснодарского края возобновили расследование фактов геноцида фашистами мирных граждан. .

Читать

В Иране нашли редкое захоронение, относящееся к охотникам-собирателям

На севере Ирана раскопали древнее захоронение ребенка. На шее скелета был артефакт, который четко указывал на связь покойника с охотниками-собирателями..

Читать

Найдена самая древняя собака в Америке

Останки собаки подтвердили миграцию людей на Аляску. Об этом сообщает Science Alert. Американские ученые Университета Буффало изучили фрагмент кости собаки, найденный на Аляске....

Читать

Искать на сайте:
Гость

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter