↑ Наверх ↑
     Исторический сайт

Новости истории
Статьи и заметки
  - Археология
  - Всеобщая история
  - Историческая поэзия и проза
  - История Пензенского края
  - История России
  - Полезные и интересные сайты
  - Разное
  - Тесты по истории
  - Шпаргалка
Конкурс работ
Создать тест
Авторам
Друзья сайта
Вопрос-ответ
О проекте
Контакты

Новые статьи:

На сайте Пензенского государственного университета запущен онлайн-проект, посвященный 1100-летию принятия ислама Волжской Булгарией
........................
Древние люди заселили Америку не ранее 13-14 тысяч лет назад
........................
Ученые доказали, что наскальные рисунки создавались при свете костров
........................
Ученые назвали дату создания «первого в мире компьютера»
........................
В Гватемале нашли самый древний фрагмент календаря майя
........................

Черепки горшков расскажут о рецептах древних людей

(Новость)
Раздел: Новости истории
Автор: Редакция

Археологи Калифорнийского университета (США) подтвердили гипотезу о том, что черепки горшков способны длительное время сохранять остатки пищи. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Scientific Reports.

3fb2db6cccf4a23383383394b28b2b31_2

Специалисты проверили гипотезу, согласно которой с помощью останков глиняной посуды можно восстановить рецепты приготовленной в ней пищи. В ходе продолжительного эксперимента семеро поваров приготовили по 50 блюд, основанных на сочетаниях оленины, кукурузы и пшеничной муки. Ученые подготовили посуду из черной глины аналогичной той, которая встречалась в доколумбовской Южной Америке.

Анализируя используемые при приготовлении блюд горшки, ученые пришли к выводу, что даже после очистки посуды остатки пищи все равно сохраняются на стенках. При этом пища распределяется слоями, что позволяет специалистам определить последовательность. 

Ученые полагают, что таким образом можно доподлинно узнать, какую пищу готовили древние люди. Черепки горшков, по их словам, являются «открытым окном в прошлое».


Раздел: Новости истории
Дата публикации: 12.09.2020 19:05:00
1
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Вступайте в нашу группу в Вконтакте



Другие социальные сети:
Телеграм ВК Твиттер Я.Кью Я.Дзен

Поделиться материалом в социальных сетях:



Вас могут заинтересовать другие материалы из данного раздела:

В Швеции нашли древнейшую неолитическую собаку

Специалисты, поднявшие захоронение, уверены, что конкретно это обнаруженное животное было верным компаньоном древнего человека. На это указывает найденный рядом с останками собаки погребальный инвентарь. .

Читать

В Германии нашли крупнейший склад оружия железного века

Археологи из Региональной ассоциации Вестфалия-Липпе (LWL) нашли крупный клад с оружием. Всего в арсенале — более 150 ценных предметов..

Читать

В США раскопали старейшую баптистскую церковь

Американские археологи обнаружили большое количество находок во время раскопок Первой баптистской церкви Вильямсбурга (Вирджиния, США)..

Читать

Древние люди освоили огонь для создания орудий

Израильские археологи нашли подтверждение того, что древние люди могли использовать огонь при создании орудий..

Читать

Найден крупнейший в Австралии птерозавр

Птерозавры считаются первыми позвоночными, которые освоили машущий полет. Недавно палеонтологи зафиксировали останки самого крупного — по их мнению — представителя данного вида в Австралии..

Читать

В Бостоне нашли спрятанную более 120 лет назад бутылку с запиской

Житель Бостона обнаружил в стене своего дома бутылку с посланием. Об этом говорится на сайте телеканала WHDH.  Бутылка была найдена в стене жилища — в пространстве между....

Читать

Рассекречены документы об участии войск НКВД в битве под Москвой в декабре 1941 года

Пресс-служба Росгвардии сообщила о рассекречивании документов, сообщающих об участии частей НКВД в боях под Москвой в декабре 1941 года. .

Читать

Институт археологии РАН открыл выставку надгробий крымских скифов

В экспозицию входят несколько надгробий, принадлежащих погребениям скифам из могильника Киль-Дере 1. Об этом сообщается на сайте Института археологии РАН. В выставке «Лица....

Читать

Британские археологи нашли крупное поселение с помощью Google Earth

Работающие в Лестершире (Великобритания) археологи полагали, что в месте их раскопок должно быть крупное древнеримское поселение. Однако найти его удалось только тогда, когда ученые посмотрели на графство с высоты птичьего полета.  .

Читать

В Турцию вернули краденный артефакт возрастом 1800 лет

Власти Италии поспособствовали возвращению в Турцию древнего исторического артефакта — ликийской таблички. .

Читать

Искать на сайте:
Гость

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter