↑ Наверх ↑
     Исторический сайт

Новости истории
Статьи и заметки
  - Археология
  - Всеобщая история
  - Историческая поэзия и проза
  - История Пензенского края
  - История России
  - Полезные и интересные сайты
  - Разное
  - Тесты по истории
  - Шпаргалка
Конкурс работ
Создать тест
Авторам
Друзья сайта
Вопрос-ответ
О проекте
Контакты

Новые статьи:

На сайте Пензенского государственного университета запущен онлайн-проект, посвященный 1100-летию принятия ислама Волжской Булгарией
........................
Древние люди заселили Америку не ранее 13-14 тысяч лет назад
........................
Ученые доказали, что наскальные рисунки создавались при свете костров
........................
Ученые назвали дату создания «первого в мире компьютера»
........................
В Гватемале нашли самый древний фрагмент календаря майя
........................

Черепки горшков расскажут о рецептах древних людей

(Новость)
Раздел: Новости истории
Автор: Редакция

Археологи Калифорнийского университета (США) подтвердили гипотезу о том, что черепки горшков способны длительное время сохранять остатки пищи. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Scientific Reports.

3fb2db6cccf4a23383383394b28b2b31_2

Специалисты проверили гипотезу, согласно которой с помощью останков глиняной посуды можно восстановить рецепты приготовленной в ней пищи. В ходе продолжительного эксперимента семеро поваров приготовили по 50 блюд, основанных на сочетаниях оленины, кукурузы и пшеничной муки. Ученые подготовили посуду из черной глины аналогичной той, которая встречалась в доколумбовской Южной Америке.

Анализируя используемые при приготовлении блюд горшки, ученые пришли к выводу, что даже после очистки посуды остатки пищи все равно сохраняются на стенках. При этом пища распределяется слоями, что позволяет специалистам определить последовательность. 

Ученые полагают, что таким образом можно доподлинно узнать, какую пищу готовили древние люди. Черепки горшков, по их словам, являются «открытым окном в прошлое».


Раздел: Новости истории
Дата публикации: 12.09.2020 19:05:00
1
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Вступайте в нашу группу в Вконтакте



Другие социальные сети:
Телеграм ВК Твиттер Я.Кью Я.Дзен

Поделиться материалом в социальных сетях:



Вас могут заинтересовать другие материалы из данного раздела:

Археологи изучат «счастливую», но потонувшую немецкую подлодку

Британские археологи занялись изучением немецкой подлодки UC-47, затопленной в годы Первой мировой войны. По словам историков, UC-47 считалась «счастливой» подлодкой германского флота, на счету экипажа военной машины насчитывается около 50 потопленных кораблей..

Читать

В Африке нашли самую древнюю в мире «кровать»

Южноафриканские археологи обнаружили в пещере подстилку, имеющую возраст около 200 тысяч лет. Археологи заявили, что подстилка использовалась в качестве «кровати» для обитателей пещеры. С помощью анализа выяснилось, что древний артефакт состоит из травы, земли и пепла..

Читать

В Петербурге в День снятия блокады прозвучит «Ленинградская симфония»

27 января в Петербурге будет исполнена «Ленинградская симфония» Дмитрия Шостаковича. Об этом сообщает «Российская газета». Известная композиция будет исполнена Симфоническим....

Читать

Ученые описали роль лося в культе сибирских охотников-собирателей

Лоси могли служить не только в качестве пищи для древних охотников. На это указывает относительно небольшое количество останков животного на стоянках жителей ранней Сибири и, напротив, преобладающее число отражений лося в фольклоре..

Читать

В Помпеи вернули украденные полвека назад фрески

Итальянская полиция провела серию операций по возвращению культурного наследия. Знаменитые фрески, вывезенные из печально знаменитого города Помпеи, вернули обратно спустя 50 лет. .

Читать

Ученые подтвердили гибель динозавров от астероида

Испанские ученые проанализировали масштабные отложения, связанные с одним из пяти крупнейших вымираний на Земле. С помощью данных удалось доказать, что динозавров и прочих представителей фауны погубил астероид..

Читать

Причинами развитого мозга у людей оказались провалы на охоте

Ускорение эволюции и формирование более совершенного мозга у древних людей произошло из-за особенностей охоты и фауны. Древние люди были вынуждены стать «умнее» из-за того, что....

Читать

В Россию вернули украденные во время войны экспонаты

Музей Зальцбурга вернул в фонд Темрюкского историко-археологического музея (Краснодарский край) украденные во время Великой Отечественной войны экспонаты. Об этом сообщает издание....

Читать

Изуродованные деревья оказались историческими памятниками

Управление национального памятника Нью-Форест (Великобритания) заявило о необходимости сохранения деревьев с надписями. Специалисты заявили, что зачастую вырезанные на стволах деревьев надписи несут историческую ценность. Довольно часто их оставляли люди, живущие в данной местности десятки или сотни лет назад. В западной историографии подобные надписи называются арборглифами (arborglif).

Читать

В Китае нашли древнейшие мячи

В Китае нашли старинные мячи, суд по всему, предназначенные для игры в конное поло..

Читать

Искать на сайте:
Гость

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter